Viña Meli

Adriana Cerda, respeitadíssima enóloga Chilena, trabalhou durante mais de 30 anos para vinícolas de grande prestigio no Chile, foi durante muitos anos enóloga da Viña De Martino. Foi então que no ano de 2005, Adriana e seus filhos resolveram que era hora de terem sua própria vinícola, nascia então a Viña Meli. Compraram uma pequena propriedade em Loncomilla, Vale do Maule. As uvas que estavam plantadas em uma área de 9 hectares eram a Riesling e a Carignan, ambas cultivadas em secano, sem irrigação. As vinhas tanto da Riesling como da Carignan, haviam sido plantadas a mais de 70 anos, sendo os vinhedos da Carignan os mais antigos da região de Loncomilla. O cultivo é realizado de forma biodinâmica e hoje a produção anual dos vinhos é de aproximadamente 30.000 garrafas.

Deixe uma resposta